Descubra o prazer de fazer em casa um docinho de coco na assadeira que fica pronto em minutos e desaparece ainda mais rápido! Perfeito para quem adora o sabor suave e doce do coco, este doce na assadeira é extremamente fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. É uma ótima opção para servir em festas, como sobremesa após uma refeição ou até mesmo para mimar alguém especial com um doce caseiro e delicioso.
Ingredientes do docinho de coco na assadeira
- Um copo americano de açúcar;
- 3 ovos;
- 350 ml de leite;
- Um copo americano de farinha de trigo;
- 200 ml de leite de coco;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Quatro colheres de sopa de coco ralado;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- Uma pitada de sal.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata o coco ralado, leite de coco, manteiga, farinha de trigo, sal, leite, açúcar e ovos até obter uma mistura homogênea.
- Em segundo lugar, adicione o fermento à mistura e bata rapidamente apenas para incorporá-lo.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, preparando-a para ir ao forno.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Informações Adicionais:
- Certifique-se de que o forno está devidamente pré-aquecido para garantir uma assadura uniforme do bolo.
- Para um toque especial, sirva este doce com uma bola de sorvete de creme ou de baunilha, o que complementará perfeitamente o sabor do coco.
- O docinho pode ser cortado em quadrados e decorado com um pouco mais de coco ralado por cima, o que o torna ainda mais atrativo.
- Mantenha o docinho em um recipiente fechado para preservar sua maciez e sabor por mais tempo.
Com estas dicas, seu docinho de coco na assadeira será um sucesso garantido! Experimente essa receita simples e desfrute de um momento doce e especial.
Veja também
Bife super suculento, aprenda a preparar e surpreenda-se com o resultado
Curau com 5 ingredientes, sobremesa perfeita para o fim de semana
Então, Recheio de nata cremoso, torne seus bolos irresistíveis com esse recheio
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
