Esse docinho de leite ninho com amendoim fica tão cremoso e gostoso, que vai ser impossível parar de comer. Além disso, esse docinho é ideal para servir em festas juninas, pois além de ser práticas de fazer, rende muito! Confira o modo de preparo e faça já essa delícia.
Ingredientes do docinho de leite ninho com amendoim
- 1 xícara (chá) de leite Ninho;
- Duas xícaras (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal;
- ¼ xícara (chá) de manteiga;
- Duas caixinhas de leite condensado;
Modo de Preparo do docinho de leite ninho com amendoim
- Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o amendoim, a manteiga e o leite Ninho.
- Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma espatula. Então cozinhe por alguns minutos, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com leite Ninho. Espalhe bem para ficar nivelado. Por fim, polvilhe a superfície com mais leite Ninho e corte o doce em quadrados.
- Prepare-se para saborear cada pedaço deste maravilhoso docinho de leite ninho com amendoim. Uma combinação perfeita de sabores que vai deixar todos pedindo mais!
Informações adicionais
Para um toque extra, você pode adicionar uma pitada de sal à mistura enquanto cozinha para realçar ainda mais os sabores. Outra dica é usar formas de silicone para facilitar na hora de desenformar os docinhos. Se quiser variar, experimente adicionar uma colher de sopa de cacau em pó à massa para criar uma versão de chocolate desse delicioso docinho.
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