Docinho do céu, sobremesa simples com coco para surpreender no ano novo

Docinho do céu com coco e leite condensado – fácil, rápido e perfeito para qualquer ocasião especial, veja agora. Melhoramos e adaptamos essa receita incrível do canal Tata Pereira. Essa sobremesa leva apenas quatro ingredientes básicos e é muito prática de preparar. Ideal para quem busca um doce cremoso, com sabor de coco, que derrete na boca. Com um preparo simples, ela é perfeita para impressionar sua família e amigos sem complicação. Siga o passo a passo e garanta elogios na mesa.

Ingredientes do docinho do céu

• 4 ovos;
• 2 caixinhas de leite condensado;
• 50 g de coco ralado (mais 50 g para finalizar);
• 2 vidros de leite de coco;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• Manteiga ou margarina sem sal (para untar);
• Açúcar (para untar a travessa);

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a essência de baunilha. Em seguida, bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
2. Enquanto isso, pegue uma travessa e pincele manteiga ou margarina sem sal em toda a superfície, incluindo as laterais.
3. Logo depois, espalhe um pouco de açúcar por toda a travessa para criar uma camada fina e uniforme.
4. Logo após untar, despeje a mistura batida na travessa. Em seguida, salpique mais 50 g de coco ralado por cima da mistura para dar um toque final.
5. Então espalhe levemente com uma colher para que o coco fique bem distribuído.
6. Logo após, leve a travessa ao forno pré-aquecido a 180ºC.
7. Por fim, asse por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície fique dourada e firme. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações adicionais e dicas

• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de cozimento: 45 minutos
• Tempo total: 1 hora
• Porções: Serve de 8 a 10 pessoas

Dica Extra: Sirva o docinho do céu gelado para intensificar a cremosidade e o sabor. Caso deseje, adicione raspas de limão ou laranja na mistura para dar um toque cítrico especial. Essa sobremesa também pode ser preparada em porções individuais para ocasiões mais elegantes.

Veja o vídeo completo da receita

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