Imagine poder saborear uma sobremesa que é tão deliciosa que é impossível resistir a pedir mais um pedaço. O docinho do céu, com sua textura suave e sabor doce equilibrado, promete ser o destaque de qualquer reunião ou momento de lazer em família. Esta receita simples, utiliza ingredientes básicos e é perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Prepare-se para surpreender a todos com essa sobremesa divina que é rápida de fazer e agrada a todos os paladares.
Ingredientes do docinho do céu
- Duas caixinhas de leite condensado (790g total);
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml);
- Quatro ovos inteiros;
- 100g de coco ralado;
- Uma xícara (chá) de leite integral (240ml);
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no copo do liquidificador, adicione 4 ovos inteiros, as caixinhas de leite condensado, a xícara de leite, o vidrinho de leite de coco e a colher de amido de milho.
- Logo depois, feche o liquidificador e bata a mistura por 2 minutos para garantir que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Então, com o liquidificador ainda em funcionamento, acrescente os 100g de coco ralado e bata por alguns segundos, apenas o suficiente para incorporar.
- Logo depois, transfira a massa para uma forma retangular (18 cm x 28 cm), previamente untada com margarina e polvilhada com açúcar. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos. O docinho deve estar firme e levemente dourado por cima.
- Logo após retirar do forno, deixe o docinho esfriar e então leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Sirva gelado e aproveite cada colherada!
Informações adicionais
Esse docinho pode ser servido como sobremesa em eventos especiais ou como um mimo para aqueles dias em que você deseja uma doce indulgência. Experimente decorar com mais coco ralado ou mesmo com raspas de chocolate para um toque extra de sofisticação. Lembre-se de que a simplicidade dos ingredientes pode ser a chave para uma sobremesa perfeita, proporcionando momentos de alegria e satisfação a todos que provarem.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.