Donuts caseiros, faça 30 rosquinhas irresistíveis gastando menos de R$10, vem ver

Com ingredientes básicos e um preparo simples, você vai impressionar a todos com esse doce irresistível. Essa receita foi inspirada no canal Top Cozinha e traz uma opção prática e econômica para fazer mais de 30 donuts gastando menos de R$10. As rosquinhas são perfeitas para qualquer ocasião, seja como lanche, sobremesa ou até mesmo para acompanhar o café.

Ingredientes do donuts

• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g);
• 250 ml de leite morno;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 2 ovos;
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida;
• 1 pitada de sal;
• 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente);

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, adicione o açúcar e o fermento biológico seco. Em seguida, misture bem para que tudo se integre.
2. Logo após, acrescente o leite morno à mistura, mexendo até que o fermento e o açúcar se dissolvam por completo.
3. Em seguida, adicione a essência de baunilha, os ovos, a manteiga derretida e a pitada de sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. A seguir, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente até a massa começar a engrossar.
5. Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 a 15 minutos, até que ela fique lisa e macia.
6. Agora, volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, ou até que ela dobre de tamanho.
7. Logo depois do descanso, abra a massa com um rolo até atingir a espessura de um dedo. Em seguida, corte as rosquinhas com um cortador redondo e faça os furos centrais com um cortador menor.
8. Por fim, deixe as rosquinhas descansarem por mais 30 minutos. Logo após, frite-as em óleo moderado até que fiquem douradas dos dois lados.
9. Então para finalizar, passe os donuts no açúcar ou cubra com chocolate, conforme sua preferência, e sirva!

Informações e dicas adicionais

• Para variar o sabor, experimente usar coberturas diferentes, como glacê de baunilha ou doce de leite.
• Se quiser um toque especial, recheie os donuts com creme de confeiteiro ou brigadeiro.
• Essas rosquinhas podem ser armazenadas por até 2 dias em um recipiente fechado, mantendo sua textura macia.

Essa receita é perfeita para fazer um lanche delicioso e econômico em casa, com o sabor autêntico de donuts fofinhos e crocantes!

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