É uma escolha perfeita para um lanche ou sobremesa que vai agradar a todos, e o melhor: com pouquíssimos ingredientes e sem complicações. Melhoramos essa receita prática do canal Receitas da Lauri, ideal para quem deseja uma opção saudável e diferente. A empada de banana na airfryer tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, unindo o sabor doce da banana com a crocância da aveia.
Ingredientes da empada de banana na airfryer
- 2 bananas prata;
- 6 colheres de sopa de aveia em flocos;
- Canela a gosto;
- Leite condensado a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, amasse as bananas com um garfo até formar um purê homogêneo. Em seguida, adicione a aveia em flocos e misture bem até que tudo esteja integrado.
- Logo depois, acrescente a canela a gosto, mexendo novamente para que o sabor se espalhe por toda a mistura.
- Agora, pegue forminhas de alumínio e distribua a mistura de banana e aveia, pressionando bem no fundo e nas laterais para formar a base da empada.
- Em seguida, adicione um pouco de leite condensado sobre essa base, cuidando para não encher completamente.
- Por fim, se desejar, adicione pedaços extras de banana por cima e polvilhe com mais canela para dar um toque especial.
- Logo após, pré-aqueça a airfryer a 160°C e coloque as forminhas para assar por cerca de 20 minutos, ou até que a empada esteja dourada e crocante.
- Por fim, retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Informações e dicas adicionais
- Para uma versão ainda mais saudável, substitua o leite condensado por mel ou um adoçante natural.
- Se preferir, adicione nozes ou castanhas picadas à mistura para dar mais crocância.
- A empada pode ser conservada na geladeira por até dois dias e reaquecida rapidamente na airfryer.
Esse lanche é simples, delicioso e perfeito para qualquer momento do dia!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
