Empada de banana na airfryer lanche saudável e delicioso, prepare em poucos minutos

É uma escolha perfeita para um lanche ou sobremesa que vai agradar a todos, e o melhor: com pouquíssimos ingredientes e sem complicações. Melhoramos essa receita prática do canal Receitas da Lauri, ideal para quem deseja uma opção saudável e diferente. A empada de banana na airfryer tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, unindo o sabor doce da banana com a crocância da aveia.

Ingredientes da empada de banana na airfryer

• 2 bananas prata;
• 6 colheres de sopa de aveia em flocos;
• Canela a gosto;
• Leite condensado a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, amasse as bananas com um garfo até formar um purê homogêneo. Em seguida, adicione a aveia em flocos e misture bem até que tudo esteja integrado.
2. Logo depois, acrescente a canela a gosto, mexendo novamente para que o sabor se espalhe por toda a mistura.
3. Agora, pegue forminhas de alumínio e distribua a mistura de banana e aveia, pressionando bem no fundo e nas laterais para formar a base da empada.
4. Em seguida, adicione um pouco de leite condensado sobre essa base, cuidando para não encher completamente.
5. Por fim, se desejar, adicione pedaços extras de banana por cima e polvilhe com mais canela para dar um toque especial.
6. Logo após, pré-aqueça a airfryer a 160°C e coloque as forminhas para assar por cerca de 20 minutos, ou até que a empada esteja dourada e crocante.
7. Por fim, retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Informações e dicas adicionais

• Para uma versão ainda mais saudável, substitua o leite condensado por mel ou um adoçante natural.
• Se preferir, adicione nozes ou castanhas picadas à mistura para dar mais crocância.
• A empada pode ser conservada na geladeira por até dois dias e reaquecida rapidamente na airfryer.

Esse lanche é simples, delicioso e perfeito para qualquer momento do dia!

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