Empanado de frango com creme de Cheddar, um sabor irresistível para sua refeição!

Aprenda a fazer um empanado de frango crocante com creme de cheddar delicioso, fácil e rápido. Melhoramos e simplificamos essa receita maravilhosa do canal Tata Pereira. Esse empanado de frango crocante, frito e acompanhado de um creme de cheddar é perfeito para um lanche ou refeição em família. A combinação do frango temperado com o crocante de Doritos e o toque do creme de cheddar vai conquistar todo mundo. Experimente e se surpreenda com a simplicidade e o sabor dessa receita!

Ingredientes do empanado de frango

• 2 peitos de frango cortados em pedaços irregulares;
• 2 colheres de chá de páprica defumada;
• Sal a gosto;
• 1 caldo de galinha em pó;
• Farinha de trigo para empanar;
• 1 pacote de Doritos (210g);
• 2 ovos;
• 100ml de leite;
• Óleo para fritar;
• ½ caixinha de creme de leite;
• 2 colheres de chá de requeijão sabor cheddar;
• 4 fatias de queijo cheddar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, tempere os pedaços de frango com a páprica defumada, sal e o caldo de galinha. Deixe descansar por 15 minutos ou até 1 hora para absorver o sabor.
2. Em seguida, passe o frango na farinha de trigo, cobrindo bem cada pedaço. Reserve.
3. Agora, abra o pacote de Doritos e amasse-os até formar uma farofa. Logo depois, em uma vasilha, misture os ovos e o leite, depois adicione os Doritos triturados, formando uma massinha.
4. Então pegue os pedaços de frango empanados e passe-os na mistura de Doritos, cobrindo bem cada pedaço.
5. Enquanto isso aqueça o óleo em uma panela e frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes. Retire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6. Por fim, enquanto o frango está fritando, prepare o creme de cheddar. Em uma panela, adicione o creme de leite, o requeijão e o queijo cheddar.
7. Em seguida, mexa até o queijo derreter completamente e formar um creme homogêneo.
8. Logo depois, sirva o frango empanado com o creme de cheddar por cima.

Informações adicionais

• Você pode variar os temperos conforme o gosto, adicionando outros condimentos ao frango antes de empanar.
• Caso prefira, pode substituir o requeijão por creme de ricota para uma versão mais leve.
• O empanado de frango pode ser servido com arroz ou batatas fritas.

Veja o vídeo completo da receita

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