Enroladinho de salsicha na airfryer, faça esse petisco crocante e saboroso hoje mesmo!

Que tal preparar um delicioso enroladinho de salsicha na airfryer e com massa de pastel? Essa receita é muito fácil e prática, e resulta em um petisco crocante por fora e com recheio suculento por dentro. É ideal para servir como aperitivo em festas, encontros familiares ou como um lanche rápido e delicioso que agrada a todos. Simplificamos essa receita do canal Angela Drulla Receitas para que você possa fazer em casa sem complicações. Siga o passo a passo e prepare enroladinhos de salsicha incríveis, perfeitos para qualquer ocasião!

Ingredientes do enroladinho de salsicha na airfryer

• 8 salsichas;
• Massa de pastel média;
• Meia fatia de queijo por enroladinho;
• 1 colher de sopa de maionese;
• 1 colher de sopa de ketchup;
• Gema de ovo para pincelar;
• Orégano a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, ferva as salsichas em uma panela com água por cerca de 5 a 7 minutos. Isso ajuda a remover o excesso de corante e realçar o sabor das salsichas.
2. Em seguida, escorra as salsichas e corte-as ao meio, para que os enroladinhos fiquem mais fáceis de preparar e comer.
3. Enquanto isso, abra os discos de massa de pastel e passe uma camada da mistura de maionese com ketchup, que dará um sabor especial ao petisco.
4. Logo depois, coloque meia fatia de queijo sobre cada disco de massa e dobre as abas da massa para dentro, para evitar que o recheio vaze durante o cozimento.
5. A seguir, coloque uma metade de salsicha sobre a massa e enrole firmemente, formando um pequeno rolinho.
6. Então para finalizar, pincele cada enroladinho com a gema de ovo e polvilhe um pouco de orégano por cima, dando um toque de sabor e cor.
7. Por fim, coloque os enroladinhos na airfryer e asse a 180 graus por cerca de 10 minutos, ou até que estejam bem dourados e crocantes.
8. Em seguida, retire-os da airfryer e sirva ainda quentes. Aproveite esse petisco delicioso!

Informações adicionais

Se quiser deixar os enroladinhos ainda mais saborosos, você pode adicionar uma fatia de bacon junto com a salsicha antes de enrolar a massa. Outra dica é servir com molhos variados, como molho barbecue, mostarda ou até mesmo um molho de alho, para dar um toque especial ao lanche. Essa receita também funciona bem com salsichas de frango ou de peru, caso prefira uma opção diferente.

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