Escondidinho de abóbora com costela, que tal fazer essa delícia

Veja como fazer esse escondidinho de abóbora com costela, é pratico e fica uma delícia. Confira agora os ingredientes o modo de preparo.

Ingredientes do escondidinho de abóbora com costela

• 500g de costela pronta e desfiada desfiada;
• 500g de abóbora amassada;
• Duas dentes de alho picados;
• 1 cebola média picada;
• Duas colheres (sopa) de azeite;
• Meia xícara (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o azeite e refogue a cebola com o alho.
2. Logo depois, adicione a costela já desfiada e pronta, misture até ela fica um pouco sequinha, feito isso, desligue e reserve.
3. Em seguida, numa tigela coloque a abóbora já cozida e amasse até virar um purê, depois acrescente o leite, o catupiry e tempere com sal e pimenta se achar necessário.
4. Logo depois, numa travessa coloque toda a carne desfiada e espalhe até cobrir o fundo, depois despeje o purê por cima.
5. Por fim, espalhe até ficar homogêneo, feito isso, finalize com cheiro verde a gosto, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, sirva em seguida.

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