Gente, esse escondidinho gelado de morango é simplesmente delicioso, garanto que vai acabar em poucos minutos, veja como fazer essa maravilha.
Ingredientes do escondidinho gelado de morango
- 1 lata de leite condensado;
- 2 bandejas de morangos limpos;
- 2 latas de creme de leite;
- 500 gramas de chocolate meio amargo derretido;
- Uma xícara de chá de nozes picada;
- Rapas de chocolate para decorar.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra com água, leve ao fogo baixo por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho Maria.
Em seguida, depois que o leite condensado cozinhar e esfriar, abra a lata e coloque o leite condensado cozido em uma tigela, acrescente o chocolate derretido e o creme de leite.
Então, misture tudo muito bem até o creme ficar lisinho.
Logo depois, em um refratário, acomode os morangos limpos e cortados ao meio, um ao lado do outro.
Logo após, coloque um pouco do creme de chocolate e por cima um pouco de nozes, faça dessa forma intercalando os ingredientes até acabarem.
Por fim, finalize o doce colocando as raspas de chocolate, leve para a geladeira por cerca de 2 horas e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.