Gente, esse espeto de kafta super temperada não pode faltar no churrasco em família. Além disso, é bem simples de fazer e fica uma delícia.
Ingredientes do espeto de kafta super temperada
- 500g de carne moída;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho picado;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- 1 colher (sopa) de hortelã picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta Síria a gosto;
- Azeite;
- Palitos de churrasco;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, junte a carne, a salsinha, a hortelã, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o azeite.
Em seguida, misture tudo com as mãos até ficar uma massa uniforme.
Logo após, cubra a vasilha com um plástico filme, depois leve a carne para a geladeira por 30 minutos.
Logo depois, tire da geladeira e pegue pequenas porções da massa, modelando-as envolta do palito de espeto, faça esse processo com toda a massa.
Por fim, coloque os espetos de kafta na churrasqueira e asse-os em uma grelha ou um frigideira, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
