Essa banana frita é uma ótima opção para servir depois das refeições e tem quem goste de comer com comida, é super fácil de fazer e fica maravilhosa, veja.
Ingredientes da banana frita
- 6 bananas nanicas maduras;
- 5 colheres de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de maizena;
- Uma colher de chá de fermento em pó;
- 50 gramas de coco ralado;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 200 ml de leite de coco;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, a maizena, o fermento em pó, 2/3 do coco ralado e o açúcar.
Logo depois, misture tudo muito bem.
Em seguida, coloque o leite de coco aos poucos e mexa a mistura até virar uma massa bem lisinha e homogênea.
Logo depois, pique as bananas no tamanho desejado e em seguida mergulhe as bananas no creme feito.
Enquanto isso, coloque o óleo para esquentar.
Por fim, quando o óleo estiver bem quente frite as bananas até ficarem bem douradas, depois deixe escorrer o excesso de óleo e logo depois passe no restante do coco ralado.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
