Esta sobremesa de abacaxi com coco é a escolha perfeita para quem procura algo rápido e delicioso para servir após uma refeição ou para surpreender visitas inesperadas. Com apenas quatro ingredientes e preparo rápido, você terá um doce que combina a doçura do leite condensado com o sabor tropical do abacaxi e a textura do coco.
Ingredientes da sobremesa de abacaxi com coco
- 1 caixinha de leite condensado (395 g);
- Duas caixinhas de creme de leite (400 g total);
- 100 g de coco ralado ou em flocos (reserve um pouco para decorar);
- Um sachê de suco em pó sabor abacaxi;
Modo de Preparo da sobremesa de abacaxi com coco
- Primeiramente, em uma tigela, combine o leite condensado e o creme de leite. Use um fouet para misturar bem até que estejam totalmente integrados.
- Em seguida, adicione o suco em pó sabor abacaxi. Mexa vigorosamente por cerca de um minuto para dissolver completamente o açúcar do suco e integrar todos os ingredientes.
- Logo após, incorpore o coco ralado ou em flocos à mistura, reservando um pouco para a decoração final.
- Então, transfira a mistura para uma travessa oval. Cubra diretamente com plástico-filme para evitar que forme uma película dura na superfície.
- A seguir, leve à geladeira para que a sobremesa ganhe consistência. Se estiver com pressa, coloque no freezer por 15 minutos.
- Por fim, retire da geladeira, remova o plástico-filme, decore com o coco ralado reservado.
Informações adicionais
- Para uma variação, você pode adicionar pedaços de abacaxi fresco à mistura antes de refrigerar para um toque extra de sabor e textura.
- Sirva esta sobremesa gelada, perfeita para dias quentes ou como um doce leve após o jantar.
Prepare-se para saborear esta maravilhosa sobremesa de abacaxi com coco, uma receita que traz tanto sabor quanto simplicidade à sua mesa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.