Se você está procurando uma alternativa saudável para o seu café da manhã ou lanche, o pão de aveia com banana é uma escolha excelente. Este pão não contém leite, lactose ou glúten, fazendo dele uma opção nutritiva e deliciosa. Além de ser fácil de preparar, este pão traz a doçura natural da banana e a textura aconchegante da aveia. Siga o passo a passo e descubra como é simples fazer um pão saudável que agrada a todos os paladares.
Ingredientes do pão de aveia com banana
- 2 bananas maduras;
- Dois ovos inteiros;
- 1 pitada de sal;
- Uma colher de sobremesa de essência de baunilha;
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia;
- Uma colher de sopa de mel;
- 1 colher de chá de fermento químico em pó;
- Óleo de coco para untar;
Modo de preparo do pão de aveia com banana
- Primeiramente, corte uma das bananas ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, corte cada metade ao meio novamente, formando quatro fatias longas.
- Em seguida, unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e disponha as fatias de banana no fundo.
- Logo depois, em uma tigela, amasse a outra banana e junte os ovos, sal, essência de baunilha, farinha de aveia e o mel. Misture bem após cada adição.
- Delicadamente, incorpore o fermento químico à mistura.
- Em seguida, despeje a massa sobre as bananas na frigideira, espalhando uniformemente.
- Logo depois, cozinhe em fogo médio, com a frigideira tampada, por cerca de 10 minutos ou até que a parte superior do pão esteja firme ao toque e o fundo dourado.
- Cuidadosamente, vire o pão para dourar do outro lado.
- Por fim, retire do fogo e sirva este delicioso pão de aveia com banana.
Informações adicionais
- Para uma versão sem açúcar, substitua o mel por purê de tâmaras.
- Adicionar nozes picadas ou pedaços de chocolate pode enriquecer ainda mais o sabor.
Desfrute deste pão de aveia com banana, uma receita simples que transforma ingredientes básicos em uma delícia saudável e reconfortante. Experimente hoje mesmo e faça do seu dia mais saboroso!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.