Preparar pão caseiro na AirFryer é uma maneira incrivelmente rápida e fácil de desfrutar de pão fresco em casa. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de um pão feito na hora, esta receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Além de ser uma ótima opção para iniciantes na cozinha, esta técnica garante um pão quentinho e saboroso em apenas 15 minutos. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do pão caseiro na airfryer
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- ½ envelope de fermento biológico seco;
- 250 ml de leite;
- Um ovo;
- Uma colher de sobremesa rasa de sal;
Modo de preparo
Primeiramente, numa tigela grande, misture o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga com a ajuda de um fouet até que tudo esteja bem integrado.
Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa atinja o ponto de ser amassada.
Logo depois, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove-a por aproximadamente 5 minutos, até que fique lisa e não grude nas mãos. Divida a massa em oito partes iguais e modele cada uma em uma bolinha.
Então coloque as bolinhas na cestinha da AirFryer, deixando espaço suficiente entre elas, pois elas irão crescer. Deixe a massa descansar dentro da AirFryer desligada até que dobre de volume.
Logo após o crescimento, ligue a AirFryer a 180 graus Celsius e asse por cerca de 8 a 10 minutos. Faça o teste do palito para garantir que o pão está cozido por dentro; ele deve sair seco e limpo.
Por fim, retire o pão da AirFryer e pincele-o com manteiga derretida para adicionar brilho e um toque extra de sabor enquanto ainda está quente.
Dicas adicionais:
- Para um sabor mais acentuado, experimente adicionar ervas secas ou queijo ralado à massa.
- Você pode variar o tamanho dos pães conforme sua preferência ou necessidade.
- Você também pode personalizar este pão com recheios doces ou salgados antes de assá-lo.
Desfrute do seu pão caseiro, perfeito para servir fresco e quente, acompanhado do seu café ou bebida favorita!
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