Preparar um lanche gostoso e rápido é sempre um desafio, especialmente quando buscamos algo diferente e saboroso. O bolinho tareco é a solução perfeita para esses momentos. Esta receita tradicional traz a simplicidade dos lanches da vovó diretamente para sua cozinha. Feito com ingredientes simples e comuns na despensa, o bolinho tareco é ideal para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde. Vamos aprender a fazer esse lanche delicioso que certamente agradará a todos!
Ingredientes do bolinho tareco
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- Uma xícara de chá de leite;
- 4 colheres de sopa de açúcar;
- Um ovo inteiro;
- Uma colher de chá de fermento químico em pó;
- Sal a gosto;
- Manteiga para fritar.
Modo de preparo do bolinho tareco
- Primeiramente, em uma tigela, bata o ovo e o açúcar com um fouet até que a mistura fique homogênea.
- Em seguida, adicione o sal e continue batendo. Gradualmente, incorpore o leite e a farinha de trigo, mexendo bem após cada adição para evitar grumos.
- Logo depois, acrescente o fermento em pó e misture suavemente para que se distribua uniformemente na massa.
- Logo após, aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a com um pouco de manteiga.
- Então coloque pequenas porções de massa na frigideira, deixando espaço suficiente entre elas para que não se juntem.
- Por fim, assim que as bordas começarem a dourar e surgirem bolhas na superfície dos bolinhos, vire-os para que dourem do outro lado.
- Quando estiverem dourados por igual, retire os bolinhos da frigideira e os coloque em um prato.
Informações adicionais
- Para um toque especial, você pode adicionar essência de baunilha à massa para um aroma extra.
- Sirva os bolinhos tareco com geleia, mel ou até um pouco de creme de leite para um lanche ainda mais delicioso.
Este bolinho tareco é a escolha perfeita para quem busca um lanche rápido, econômico e extremamente saboroso. Experimente fazer hoje mesmo e descubra como algo tão simples pode ser tão gratificante!
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