Esse enrolado de presunto e queijo é uma ótima opção para comer no café da tarde ou até mesmo substituir alguma refeição, é super fácil de fazer e fica uma delícia, confira.
Ingredientes do enrolado de presunto e queijo
- Massa de pastel marca de sua preferência;
- 200 gramas de presunto;
- 200 gramas de queijo mussarela;
- Orégano a gosto;
- 1 ovo;
- Meia xícara de chá de leite;
- Farinha panko ou de rosca;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma bancada abra a massa de pastel, corte o tamanho desejado para depois fazer um rolo.
Em seguida, coloque o presunto e por cima o queijo mussarela, salpique um pouco de orégano por cima do queijo;
Logo depois, enrole a massa formando assim um rolinho, e com o auxílio de um garfo tente fechar as bordas.
Logo após, faça isso até atingir a quantidade de enroladinho desejado.
Então, quando estiver todos enrolado, bata o ovo com o leite, e envolva o enroladinho no leite, depois empane na farinha de rosca ou panko.
Por fim, frite em óleo bem quente até que fique dourado, depois deixe escorrer o excesso de óleo no papel toalha e sirva.
Bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.