Farofa caseira temperada, faça esse acompanhamento delicioso hoje

Conquistar o paladar de amigos e familiares com um acompanhamento delicioso e prático é mais fácil do que você imagina. A farofa caseira temperada é a escolha ideal para adicionar aquele toque especial a churrascos, feijoadas e outros pratos. Sua textura úmida e sabor inigualável a tornam um verdadeiro coringa na cozinha. Vamos aprender a prepará-la?

Ingredientes da farofa caseira temperada

• Duas xícaras de farinha de mandioca;
• 1 tomate picado (sem sementes);
• ½ xícara de milho verde;
• Dois ovos cozidos e cortados em cubos;
• 2 pimentões vermelhos picados;
• Uma cenoura média ralada;
• 6 azeitonas picadas (sem caroço);
• 70ml de azeite;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Cheiro verde picado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha, misture a cenoura, o tomate, as azeitonas, o milho, os ovos cozidos e o azeite.
2. Logo depois, adicione gradualmente a farinha de mandioca, mexendo bem após cada inclusão.
3. Em seguida, se achar necessário, acrescente mais azeite para manter a farofa úmida.
4. Por fim, salpique cheiro verde e tempere com sal e pimenta, misturando bem para espalhar os sabores.
5. Transfira a farofa para uma travessa e sirva-a logo em seguida, desfrutando do seu delicioso sabor!

Veja também

Merengue tradicional com chantilly, uma sobremesa prática e deliciosa
Purê fácil de banana, é assim que a vovó faz na roça, confira agora como preparar
Mousse de nescau rápido e fácil, surpreenda com poucos ingredientes
Mousse simples de leite ninho e chocolate, que tal preparar essa sobremesa deliciosa hoje