Farofa com bacon super sequinha e saborosa, faça assim para servir de acompanhamento

Gente, essa farofa de com bacon é simplesmente maravilhosa e sem contar que combina com praticamente tudo. Veja abaixo como fazer.

Ingredientes da farofa com bacon

• 3 xícaras (chá) de farinha de rosca;
• 200g de bacon picado;
• 1 cebola média picada;
• 3 dentes de alho picado;
• 6 ovos;
• 2 tomates médios picados sem sementes;
• 1 cenoura grande ralada;
• Azeite a gosto;
• Pimenta de cheiro a gosto;
• Cebolinha a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente em uma panela leve em fogo médio, coloque o bacon e deixe fritar até que fique bem crocante e dourado.
2. Em seguida, acrescente a cebola e o alho, frite até murchar e dourar, depois coloque os ovos, deixe cozinhar um pouco, misture com cuidado, para deixar um pedaços grandes.
3. Logo após, acrescente a farinha e a pimenta, deixe fritar por cerca de 4 minutos.
4. Por fim, finalize com a cenoura ralada, o tomate e a cebolinha, deixe mais uns dois minutos no fogo, misture e desligue, sirva em seguida.

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