Farofa fácil e saborosa, o toque perfeito para seu churrasco de domingo!
Adicione sabor e cor ao seu churrasco com esta farofa fácil, um acompanhamento que promete agradar a todos os paladares.
A farofa fácil e saborosa é um dos acompanhamentos mais queridos nos churrascos brasileiros, oferecendo uma combinação perfeita de texturas e sabores que enriquecem qualquer refeição. Esta receita fácil não só é prática, mas também traz um colorido especial com a adição de diversos vegetais e o sabor inconfundível do bacon. Prepará-la é uma ótima maneira de impressionar seus convidados com um prato simples, porém cheio de sabor.
Ingredientes da farofa fácil e saborosa
5 ovos cozidos e picados;
200 gramas de farinha panko;
Uma xícara de bacon picado;
1 cenoura grande, ralada;
Uma cebola grande, picada;
4 dentes de alho, picados;
Meio pimentão vermelho, picado;
½ pimentão verde, picado;
Meio pimentão amarelo, picado;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Azeitonas inteiras e uvas passas a gosto;
Cebolinha verde picada a gosto;
Azeite de oliva a gosto.
Modo de Preparo
Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e adicione o bacon picado. Deixe fritar até que fique bem dourado.
Em seguida, acrescente os pimentões picados, a cebola e o alho, temperando com sal a gosto. Refogue tudo até que os vegetais estejam macios e aromáticos.
Logo após, introduza a cenoura ralada, as azeitonas, as uvas passas e os ovos cozidos picados na panela.
Então misture bem para que os sabores se combinem. Em seguida, adicione a cebolinha verde e regue com mais um pouco de azeite, mexendo continuamente.
Por fim, acrescente a farinha panko à mistura na panela, ajuste o sal e adicione pimenta do reino a gosto. Mexa bem para envolver todos os ingredientes.
Logo depois, retire do fogo assim que a farofa estiver bem misturada e os ingredientes estiverem uniformemente distribuídos.
Sirva esta deliciosa farofa como acompanhamento para seu churrasco ou qualquer outra refeição que deseje realçar com um toque especial e saboroso.
Informações adicionais
Para uma farofa ainda mais rica, você pode adicionar linguiça calabresa ou paio cortados em cubos pequenos.
Experimente usar diferentes tipos de farinha, como farinha de mandioca ou de milho, para variar a textura da sua farofa.
Esta farofa fácil não apenas complementa perfeitamente um churrasco, mas também pode ser o destaque de um almoço ou jantar especial. Aproveite a facilidade de preparo e os elogios que certamente virão!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.