Esse feijão tropeiro fácil é maravilhoso, prático e perfeito para fazer no dia a dia. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes do feijão tropeiro fácil
- uma xícara (chá) de feijão cozido;
- uma cebola picada;
- 3 dentes de alho;
- 200g de paio picado;
- um gomo de calabresa picado;
- 150g de bacon picado;
- 3 ovos cozidos picados;
- 200g de farinha de mandioca;
- Cheiro verde a gosto;
- Couve a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque linguiça, o paio e o bacon, leve ao fogo alto e frite até dourar na própria gordura.
- Em seguida, acrescente a cebola e o alho, frite até murchar e ficar dourados, feito isso, coloque os ovos e misture.
- Logo após, acrescente o feijão cozido, a couve e tempere com sal, podendo colocar tempero a gosto, misture bem.
- Então, acrescente a farinha de mandioca e mexa bem até encorpar, caso você goste do feijão tropeiro mais úmido, basta colocar menos farinha.
- Por fim desligue e polvilhe o cheiro verde, sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Feijão tropeiro fácil
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
18 de março de 2023 11:00