Fígado refogado com jiló super saboroso e fácil de fazer, vem vem

Gente, esse fígado refogado com jiló, com arroz branco e salada vinagrete é tudo de bom. Além disso, seu preparo é bem fácil, veja.

Ingredientes do fígado refogado com jiló

• 1kg de fígado;
• 8 jiló pequenos;
• 3 dentes de alho amassado;
• 1 cebola grande picada;
• 1 colher (sopa) de molho shoyu;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• Suco de 1 limão;
• Sal e pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte o fígado em pedaços pequenos, coloque eles em uma tigela, depois tempere com o alho, o sal, a pimenta, o limão e o shoyu, misture bem, reserve.
2. Em seguida, lave bem o jiló e corte em cubinhos bem pequenos.
3. Logo após, em uma panela leve ao fogo alto com óleo e acrescente a cebola, frite até dourar.
4. Logo depois, junte o fígado e o jiló frite-os até começar a dourar.
5. Por fim, deixe cozinhar por uns 20 minutos, mexendo algumas vezes até a água secar, sirva em seguida.

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