Esse filé de frango com cerveja, é simplesmente delicioso, sem contar que é muito fácil de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
Ingredientes do filé de frango com cerveja
- 4 Filés de Frango;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- Uma colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de alho em pó;
- 1 colher (chá) de orégano;
- Pimenta do Reino a gosto;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 350ml de cerveja preta;
Modo de preparo
Primeiramente, corte os filés de frango ao meio e passe-os para uma tigela.
Em seguida, tempere-os com a mostarda, o sal, o alho em pó, o orégano e a pimenta do reino, misture muito bem.
Logo após, em uma tigela com a farinha de trigo, empane-os filés.
Logo depois, em uma frigideira, coloque um fio de óleo e adicione os filés empanados deixe-os fritarem por 5 minutos, vire-os e doure dos dois lados.
Em seguida, adicione a cerveja e tampe a panela, deixe cozinhar por 3 minutos.
Por fim, após esse tempo, vire os filés de frangos e deixe-os cozinharem até que a cerveja seque completamente, depois sirva em seguida.
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