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Flan cremoso de chocolate com morangos; Veja como fazer



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Todo mundo sabe que chocolate e morangos é a combinação perfeita. Esse flan além de ser delicioso fica super cremoso; Veja como fazer

Ingredientes

  • 250 gramas de chocolate meio amargo picado;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • 1 envelope de gelatina sem sabor;
  • 300 gramas de morangos.

Modo de preparo

Primeiramente, derreta o chocolate meio amargo no microondas por 2 minutos, porém sempre pause de 30 em 30 segundos para mexer.

Em seguida, em uma tigela misture o leite condensado e o creme de leite.
Depois hidrata a gelatina sem sabor e junte aos demais ingredientes.
Por último adicione o chocolate derretido, e mexa muito bem. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

Por fim, lave bem os morangos e corte da forma que desejar. Depois monte o flan em um recipiente de vidro, faça uma camada com o flan e depois com os morangos.
Finalize como desejar.
Depois leve para a geladeira por no mínimo 2 horas.

Depois é só servir.


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