Flan de chocolate, uma sobremesa fácil que vai encantar!

Para os amantes de chocolate, apresentamos uma sobremesa que é verdadeiramente irresistível: o Flan de Chocolate. Essa delícia é perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro ou simplesmente para satisfazer aquele desejo de um doce especial. A receita que trazemos hoje é tão simples que até quem não tem muita experiência na cozinha vai se sentir um verdadeiro chef.

Ingredientes do flan de chocolate

• 400 ml de leite;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• Meia xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau;
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
• Cinco colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina);
• Chocolate granulado a gosto (para decorar);

Modo de preparo

1. Primeiramente, comece hidratando a gelatina incolor com as cinco colheres de água. Siga as instruções da embalagem para dissolvê-la completamente e reserve.
2. Em seguida, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. Coloque também a gelatina já dissolvida.
3. Em segundo lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente dois minutos, até que a mistura esteja completamente homogênea.
4. Logo após isso, despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira. Deixe o flan gelar por cerca de 2 horas ou até que esteja firme ao toque.
5. Por fim, uma vez que o flan esteja firme, retire-o da geladeira.
6. Então decore com generosas quantidades de chocolate granulado para adicionar textura e um toque extra de sabor chocolateado. Sirva bem gelado e pronto para ser apreciado!

Informações adicionais

• Para uma apresentação mais sofisticada, considere servir o flan em taças individuais antes de gelar, decorando cada uma delas com o chocolate granulado após firmarem.
• Se desejar variar, você pode substituir o chocolate em pó por chocolate derretido para uma versão mais rica e intensa do flan.

Esta receita de Flan de Chocolate é a prova de que não são necessários ingredientes complicados ou técnicas elaboradas para criar uma sobremesa espetacular. Experimente e deixe-se levar por cada colherada deste delicioso flan!

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