Essa fraldinha assada super temperada é deliciosa, seu preparo é super fácil, rápido e é perfeito para fazer no almoço com a família. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes da fraldinha assada super temperada
- Peça de fraldinha;
- 2 colheres (sopa) de mostarda;
- Duas colheres (sopa) de manteiga amolecida;
- Uma cebola grande;
- Sal e Pimenta a gosto;
- 1 tomate;
- Meia xícara de chá de azeite;
- 5 dentes de alho amassado;
- Suco de 2 laranjas;
- Salsinha e orégano a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, a carne é temperada com sal e pimenta, massageando bem para que absorva os sabores.
- Em seguida, num liquidificador coloque a manteiga, mostarda, cebola, tomate, azeite, alho, suco, salsinha, orégano, sal e pimenta, bata até formar um molho.
- Então, esse molho é despejado sobre a carne e deixe marinar por uma hora.
- Em seguida, a carne é colocada em uma forma forrada com papel alumínio e o restante da marinada é espalhado por cima da carne.
- Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, até dourar. Após assar, a fraldinha pode ser retirada do forno e servida imediatamente.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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