Fraldinha super temperada e saborosa, agora eu só faço assim
Essa fraldinha super temperada é de lamber os beiços de tão saborosa que fica.
Fraldinha super temperada
Essa fraldinha super temperada fica tão saborosa, que desmancha na boca. Além disso, é uma boa opção para o fim de semana.
Ingredientes da fraldinha super temperada
Peça de fraldinha;
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida;
2 colheres (sopa) de mostarda;
Sal e Pimenta a gosto;
1 cebola grande;
um tomate ;
3 dentes de alho grandes descascados;
Meia xícara de chá de azeite;
suco de 2 laranjas;
salsinha e orégano a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha coloque a peça da fraldinha, comece a temperar com o sal e a pimenta, massageie bem a carne para pegar o tempero.
Em seguida, em uma liquidificador coloque a manteiga, a mostarda, o alho, a cebola, o tomate, azeite, o suco, salsinha, orégano, sal e pimenta a gosto.
Logo depois, bata até processar e virar um molho expeço, feitos isso, despeje sobre a carne e deixe curtir por 1 hora.
Logo após, em uma forma, forre o fundo com papel alumínio e por cima papel manteiga, ajeite a peça de carne por cima.
Por fim, espalhe sobre toda a carne a marinada, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos até dourar. Retire e sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.