Frango ao molho com quiabo, esse prato fica muito saboroso

Esse frango ao molho com quiabo é uma verdadeira delícia com sabor da comida da roça. Confira agora como preparar esse prato delicioso.

Ingredientes do frango ao molho com quiabo

• Um kg de frango a passarinho;
• 1 xícara (chá) de água;
• 1 tomate picado;
• 2 colheres (sopa) de banha de porco;
• Uma cebola média ralada;
• Um sachê de tempero 7 vegetais da Maggi;
• 400g de quiabo picado;
• 5 dentes de alho amassados;
• Cheiro verde picado a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, tempere o frango com alho, sal e pimenta em uma tigela.
2. Em seguida, numa panela, aqueça a banha de porco e frite o frango até dourar. Reserve.
3. Então, na mesma panela, adicione um pouco de óleo e refogue a cebola até dourar.
4. Logo depois, acrescente o tempero de vegetais, o tomate e a água. Misture bem e coloque o frango de volta na panela.
5. Então, tampe a panela e cozinhe até o frango ficar macio, feito isso, adicione o quiabo e deixe cozinhar no molho.
6. Por fim quando o caldo estiver encorpado, desligue o fogo, finalize com cheiro verde picado e sirva.

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