Sabe aqueles frango assado igual de máquina, que fica com a pele crocante e sequinha, com um sabor delicioso. Então, é muito fácil de fazer e garanto que você vai amar, veja.
Ingredientes
- Um e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango;
- Uma colher (sopa) cheia de mostarda;
- Dez dentes de alho amassados;
- Duas colheres (sopa) de orégano;
- Duas cebolas médias picadas;
- 5 colheres cheias de maionese;
- Uma lata de cerveja clara;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Meio copo (requeijão) de vinagre branco.
- Um kg de batatas médias sem casca e cortadas ao meio.
Modo de preparo do frango assado igual de máquina
- Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque todos os ingredientes de tempero e bata por 1 minuto.
- Logo depois, numa assadeira com o as sobrecoxa e as batatas picada, despeje o tempero batido e espalhe com as mãos.
- Por fim, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 1 hora.
- Então, retire o papel alumínio e regue a carne com o caldo no fundo da assadeira, volte ao forno e deixe até dourar, sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Frango assado igual de máquina
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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