Prepare em poucos minutos essa receita de frango com batata doce crocante, perfeita para uma refeição saudável e saborosa. Essa receita, extraída do canal Angela Drulla Receitas, foi adaptada para quem busca uma opção fácil e nutritiva no dia a dia. A batata doce fica com uma crocância irresistível, enquanto o frango se mantém suculento por dentro e dourado por fora. Uma combinação perfeita para quem quer unir sabor e praticidade em uma única refeição.
Ingredientes do frango com batata doce na airfryer
- 1 kg de coxinha da asa de frango;
- Suco de 1 limão (galego, cravo ou Taiti);
- Sal a gosto;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- Cebolinha e salsinha a gosto;
- Temperos a gosto (orégano, pimenta, páprica);
- 2 colheres de sopa de mostarda;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- 1 batata doce grande;
Modo de preparo do frango com batata doce na airfryer
- Primeiramente, coloque o frango em uma tigela e adicione o suco de limão. Isso ajuda a realçar o sabor e deixar a carne mais macia.
- Em seguida, adicione o sal, a cebola picada, o alho amassado, a cebolinha, a salsinha e os temperos que preferir, como orégano, pimenta e páprica.
- Então misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
- Logo depois, acrescente as colheres de mostarda e maionese, misturando novamente até que todos os pedaços de frango estejam bem cobertos com o tempero.
- Logo após, descasque e lave a batata doce. Corte-a em pedaços grandes para que assem de forma uniforme junto com o frango. Misture as batatas temperadas com o frango já preparado.
- Enquanto isso, pré-aqueça a AirFryer a 200°C por cerca de 5 minutos. Isso garante que o frango e a batata doce comecem a cozinhar assim que forem colocados.
- Em seguida, coloque o frango e as batatas na AirFryer. Caso seja necessário, faça isso em etapas para que os ingredientes fiquem bem distribuídos, sem sobreposição, permitindo uma circulação de ar ideal. Asse por cerca de 20 minutos, lembrando de virar os pedaços na metade do tempo para que dourem por igual.
- Por fim, se preferir que o frango e as batatas fiquem ainda mais dourados e crocantes, deixe por mais 5 minutos, sempre monitorando para não queimar.
Informações adicionais
- Sirva essa deliciosa combinação quente, e, se preferir, acompanhe com uma salada de folhas ou legumes grelhados.
- Para um toque especial, adicione uma pitada de pimenta-do-reino ou um fio de azeite ao final do preparo para intensificar os sabores.
Essa receita é ideal para quem busca uma refeição prática e saudável, e pode ser facilmente ajustada com os temperos e acompanhamentos que você mais gosta!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.