Se você está procurando uma receita que combine perfeitamente sabor e simplicidade, então precisa conhecer o frango com creme de batata. Este prato é uma verdadeira celebração dos sabores, oferecendo uma combinação cremosa de batata e frango que derrete na boca. Ideal para um jantar especial ou um almoço em família, esse prato é garantia de elogios. Aprenda agora como preparar essa delícia e transforme sua refeição em um momento memorável!
Ingredientes do frango com creme de batata
- 150 gramas de bacon;
- 4 batatas cozidas;
- Dois copos(requeijão) de leite ;
- Um copo de requeijão;
- Um peito de frango cortado em cubos;
- 1 cebola picada ;
- Quatro dentes de alho ;
- Cheiro verde e pimenta calabresa a gosto;
- 4 colheres(sopa) de maionese;
- Noz moscada e páprica picante a gosto;
- Chimichurri e tempero de limão com ervas a gosto;
- 150 gramas de mussarela fatiada;
- Sal a gosto ;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela em fogo médio, coloque o bacon picado e deixe fritar até ficar bem crocante. Retire o bacon frito e reserve em uma vasilha.
- Em seguida, na mesma panela utilizada para o bacon, adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem dourados.
- Agora, junte o peito de frango cortado em cubos. Tempere com sal, noz moscada, páprica picante, chimichurri, tempero de limão com ervas e pimenta calabresa. Misture bem e tampe a panela. Deixe refogar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- Enquanto isso, no liquidificador, combine o leite, a maionese, o requeijão e as batatas cozidas.
- Logo depois tempere com um pouco de sal e bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, despeje a mistura de batata sobre o frango refogado. Misture bem para que todos os sabores se integrem.
- Por fim, distribua as fatias de mussarela e o bacon frito por cima do frango com creme. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 2 minutos.
Informações adicionais
- Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de queijo parmesão ralado junto com a mussarela.
- Se preferir um creme mais espesso, adicione uma colher de sopa de farinha de trigo à mistura de batata no liquidificador.
- Sirva esse prato acompanhado de um arroz branco soltinho e uma salada verde para completar a refeição.
Experimente essa deliciosa receita de frango com creme de batata hoje mesmo e deixe seu almoço mais saboroso!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
