frango crocante na panela de pressão
frango crocante na panela de pressão

Esse frango frito fica super crocante por fora e muito macio por dentro, seu preparo é todo na panela de pressão, então evita sujeira de gordura no fogão, confira.

Ingredientes do frango crocante na panela de pressão

  • 1 kg de frango cortados em pedaços;
  • 3 dentes de alho amassado;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Colorau a gosto;
  • Suco de 1 limão;
  • tempero Sazon sabor frango;
  • Óleo para fritar.

Modo de preparo

Primeiramente, corte em pedaços pequenos o frango e depois transfira para um saco plástico próprio para alimentos.

Em seguida, amasse o alho com um pouco de sal e pimenta, coloque dentro do saco junto com o frango.

Logo depois, adicione o colorau, o suco de limão e o sazon de frango.

Logo após, amarre a sacola e comece a balançar ela para cima e para baixo.

Depois, leve o frango para a geladeira de um dia para o outro para o frango vai incorporar o tempero ou pode fritar minutos depois.

Por fim, coloque meia lata de óleo em uma panela de pressão e deixe esquentar bem o óleo, em seguida, coloque o frango e tampe a panela, deixe no fogo por aproximadamente minutos 15 minutos.

Depois destampe e deixe terminar de fritar até o frango ficar com a pele sequinha.

Bom apetite.

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Resumo
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Nome da receita
frango crocante na panela de pressão
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.