Frango recheado com presunto e queijo, confira aqui como é fácil de preparar
Esse frango recheado vai deixar sua refeição ainda mais gostosa, confira como preparar.
Este frango recheado com presunto e queijo é perfeito para tornar qualquer refeição especial. Fácil e rápido de preparar, é ideal para dar um toque diferente ao seu almoço ou jantar. Imagine um peito de frango suculento recheado com queijo derretido e presunto, envolto por uma camada crocante. É uma delícia que vai conquistar todos à mesa!
Ingredientes do frango recheado com presunto e queijo
8 fatias de queijo muçarela;
4 peitos de frango sem osso;
Quatro fatias de presunto;
3 dentes de alho amassados;
Farinha de trigo quanto baste;
Sal e pimenta a gosto;
3 ovos batidos;
Farinha panko quanto baste;
Óleo para fritar;
Modo de preparo
Primeiramente, faça um corte na lateral de cada peito de frango, criando um espaço para o recheio, mas sem separar as partes.
Logo após, tempere o frango com alho, sal e pimenta, por dentro e por fora, podendo temperar a gosto.
Em seguida, coloque duas fatias de queijo e uma fatia de presunto dentro de cada peito de frango. Reserve.
Enquanto isso, prepare três recipientes: um com os ovos batidos, outro com a farinha de trigo e um terceiro com a farinha panko. Tempere as farinhas com um pouco de sal e pimenta.
Então, passe cada peito de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, novamente na farinha de trigo e nos ovos, e por fim na farinha panko.
Por fim, frite os peitos de frango recheados em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
Informações adicionais
Para um toque especial, acrescente ervas frescas como manjericão ou salsinha ao recheio.
Sirva o frango recheado com uma salada verde ou legumes grelhados para uma refeição equilibrada.
Se preferir, asse os peitos de frango em forno preaquecido a 200°C por 25-30 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
Espero que essa receita seja fácil de seguir e que você aproveite essa delícia de frango recheado!