Frango temperado ao molho, é de lamber os beiços de tão gostoso que fica

Esse frango temperado ao molho fica tão saboroso, com um gostinho delicioso e é perfeito para fazer no dia a dia. Além disso, é um ótima opção para servir como prato principal, acompanhado de arroz e salada de batata, confira.

Ingredientes do frango temperado ao molho

• Um kg de coxinhas da asa coxas ou sobrecoxas;
• 4 dente de alho amassado;
• Suco de ½ limão;
• Sal e tempero a gosto;

Molho

• Um sachê de molho de tomate;
• Meio gomo de linguiça calabresa picada;
• Um tomate picado;
• 200 g de bacon picadinho;
• 3 de alho amassado;
• Uma cebola picada
• Meio pimentão picado;
• Uma lata de milho com ervilha;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• Sal e tempero baiano a gosto;
• salsinha picada a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque os pedaços de frango e tempere com alho, o suco de limão, o tempero baiano e o sal, misture bem.
2. Logo depois, deixe o tempero marinar por uns 45 minutos, feito isso, frite os pedaços de frango até dourar.
3. Enquanto isso, numa outra panela, coloque o azeite e frite o bacon e a linguiça até dourar.
4. Em seguida, adicione a cebola, o pimentão, o alho, o tomate e tempero a gosto.
5. Logo após, adicione o molho de tomate, o milho e a ervilha, misture e deixe o molho apurar.
6. Por fim, adicione o frango frito e misture, deixe cozinhar por alguns minutos no fogo, depois desligue e finalize com cheiro verde, sirva em seguida.

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