Se tem uma coisa que todo mundo gosta é de uma receita simples e saborosa. E é isso que o frango temperado com iogurte oferece: uma combinação perfeita de ingredientes que deixa o frango suculento e com um sabor incrível. Então, fica a dica para o almoço ou jantar. Vem conferir!
Ingredientes para o frango temperado com iogurte
- 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango;
- Duas colheres de azeite;
- 1 xícara de iogurte natural;
- Suco e raspas de 1 limão siciliano;
- Sal (quantidade a gosto);
- 4 dentes de alho amassados;
- Orégano seco (quantidade a gosto);
- Pimenta-do-reino (quantidade a gosto);
- Salsinha fresca picada (quantidade a gosto).
Modo de preparo
- Primeiramente, em um recipiente, junte o iogurte, azeite, alho, orégano, suco e raspas do limão.
- Em seguida, misture tudo e tempere com sal, pimenta e salsinha. Dê uma boa mexida para que os temperos se misturem bem.
- Logo após, coloque os pedaços de frango em um saco plástico e despeje a mistura de temperos por cima.
- A seguir, retire o ar do saco, feche bem e dê uma boa massageada no frango para que ele pegue bem o tempero.
- Então, coloque na geladeira e deixe marinar por uns 30 minutinhos.
- Por fim, tire o frango do saco e asse ou grelhe até que ele fique bem douradinho e crocante.
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Resumo
Nome da receita
Frango temperado com iogurte
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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