Franguinho assado com bacon e batata, esse prato fica delicioso

Gente, esse franguinho assado com bacon e batata é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Sem falar que é uma boa opção para fazer num fim de semana com a família ou no dia a dia, confira.

Ingredientes do franguinho assado com bacon e batata

• Um kg e meio de sobrecoxa;
• Cinco dentes de alho amassado;
• Uma colher de chá de sal;
• Uma pitadinha de pimenta do reino;
• Meia colher de chá de páprica picante;
• Orégano a gosto;
• 7 colheres de sopa de maionese;
• Cinco batatas picadas em cubos ;
• 300 gramas de bacon picado;
• Azeite a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a maionese, o alho amassado, o sal, o azeite, o orégano, a páprica e a pimenta.
2. Então, misture até ficar homogêneo, caso necessário corrija o tempero, feito isso, adicione o bacon picado, os pedaços de frango e a batata descascada.
3. Logo depois, misture para se envolver bem no tempero, feito isso, leve para a geladeira por 1 hora.
4. Então, após o tempo, retire e acomode tudo em uma assadeira, feito isso, cubra com papel alumínio.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, feito isso, retire o papel e volte a assadeira para o forno, deixa lá até dourar a gosto, sirva em seguida.

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