Fricassê cremoso gratinado, fica uma verdadeira delícia

Esse fricassê cremoso gratinado é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, seu preparo é super fácil, rápido e você vai se apaixonar pelo resultado, vem ver.

Ingredientes do fricassê cremoso gratinado

• Uma caixinha de creme de leite;
• 1 lata de milho verde;
• Uma medida da lata de leite (use a lata de milho para medir);
• 250g de requeijão cremoso;
• Um peito de frango cozido e desfiado;
• Três colheres (sopa) de manteiga;
• Uma cebola média picada;
• 3 dentes de alho picados;
• 50 gramas de azeitonas verdes fatiadas;
• Sal, pimenta do reino e demais temperos (a gosto);
• 200 g de mussarela ralada;
• Batata palha (para decorar).

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o milho escorrido, o creme de leite, o requeijão e o leite, feito isso, bata por 5 minutos.
2. Logo depois, numa panela, refogue a cebola com alho na manteiga até dourar.
3. Em seguida, adicione o frango desfiado e tempere a gosto, feito isso, despeje a mistura do liquidificador e mexa sem parar.
4. Então, adicione as azeitonas e corrija o tempero se for necessário, feito isso, misture até formar um creme de frango bem encorpado.
5. Por fim, transfira a mistura para uma travessa e salpique o queijo por cima.
6. Então, leve ao forno para gratinar, feito isso, retire do forno e finalize com batata palha, sirva em seguida.

Veja também

Pizza com massa integral, veja como é fácil de fazer
Mousse de ninho com chantilly que desmancha na boca, confira como fazer
Massa de panqueca com farinha simples, prática e muito gostosa