Fricassê de abóbora com frango, super prático de fazer, veja abaixo

Gente, esse fricassê de abóbora fica simplesmente delicioso, perfeito para servir de acompanhamento nas refeições, veja abaixo.

Ingredientes do fricassê de abóbora

• 1 peito de frango desfiado;
• 1 abóbora pequena cortada;
• 3 colheres (sopa) de requeijão
• Mussarela a gosto;
• Sal a gosto;
• Temperos a gosto;

Modo do preparo

1. Primeiramente, em uma panela com água, sal e temperos a gosto, coloque o peito de frango e leve para cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão.
2. Então, após o tempero, retire toda a água e desfie todo o frango, reserve.
3. Em seguida, em uma panela com água, sal e temperos a gosto, coloque a abobrinha e leve para cozinhar até ficarem macias.
4. Logo após, em um liquidificador coloque as abobrinhas com um pouco da água do seu cozimento e o requeijão, bata tudo até ficar uma creme homogêneo.
5. Por fim, em um refratário coloque o frango, depois por cima o creme de abóbora, feito isso, finalize com a mussarela por cima a gosto.
6. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

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