Esse fudge de chocolate cremoso e crocante com nozes e amendoim, ideal para vender ou presentear, confira agora. Esta receita deliciosa foi adaptada do canal Arte da Culinária, trazendo uma opção prática e sofisticada para quem ama doces. Com apenas três ingredientes, você prepara um fudge cremoso e crocante, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Além disso, é uma excelente opção para quem busca algo fácil e rentável, seja para consumo próprio ou para ganhar uma renda extra. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o sabor.
Ingredientes do fudge de chocolate
- 500 g de chocolate ao leite;
- 1 caixinha de leite condensado (395 ml);
- 1/2 xícara de nozes picadas;
- Meia xícara de amendoim torrado e picado;
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional);
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque o chocolate picado e o leite condensado em uma panela de fundo grosso, com o fogo desligado.
- Em seguida, acenda o fogo baixo e mexa constantemente para derreter o chocolate e incorporar bem o leite condensado.
- Logo depois, quando a mistura estiver homogênea e brilhante, retire do fogo.
- Enquanto isso, prepare uma assadeira de 20×20 cm, forrando-a com plástico filme para facilitar ao desenformar.
- Logo após isso, despeje a mistura de chocolate na assadeira e espalhe uniformemente.
- Então, distribua o mix de nozes e amendoim sobre o chocolate e misture levemente para incorporar os ingredientes no doce.
- Por fim, leve à geladeira por 3 horas ou ao congelador por 30 minutos, até firmar completamente.
Informações adicionais
- para variar, adicione outros ingredientes ao mix, como frutas secas ou pedaços de biscoito.
- o fudge pode ser cortado em quadradinhos e embalado individualmente, sendo uma ótima opção para vendas.
- para evitar que absorva o sabor da geladeira, certifique-se de cobrir bem o recipiente antes de refrigerar.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
