Galinhada super colorida, fica uma delícia, faça assim

Essa galinhada super colorida, vai surpreender a todos com o seu sabor incrível. Além disso, é muito fácil de preparar e garanto que todos vão amar, confira.

Ingredientes da galinhada super colorida

• Um kg de frango em pedaços;
• Duas xícaras (chá) de arroz;
• 6 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Tempero de legumes a gosto;
• Duas cebolas picadas;
• Azeite a gosto;
• Um pimentão verde pequeno picado;
• 1 tomate sem pele picado;
• Uma cebola picada;
• 1 cenoura picada;
• Meia lata de milho verde;
• Meia lata de ervilha;
• 1 caldo de galinha;
• Tempero a gosto;
• Açafrão.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque os pedaços de frango e tempere com sal, pimenta, o tempero de legumes e o alho amassado.
2. Em seguida, misture e deixe o frango curtir no tempero por 1 hora.
3. Logo depois, numa panela grande, coloque azeite e acrescente o frango e a cebola , feito isso, frite até dourar levemente.
4. Então, adicione a água com o caldo de frango dissolvido e misture, deixe a carne cozinhar até dourar.
5. Logo depois, adicione o arroz e os demais ingredientes, caso necessário, tempere novamente.
6. Por fim, cubra o arroz com água quente, e mexa algumas vezes até quase secar a água.
7. Em seguida, abaixe o fogo e tampe a panela, deixe terminar de cozinhar até o arroz ficar soltinho, feito isso, desligue e sirva em seguida.

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