Esse gelado cremoso de abacaxi é super fácil de fazer e fica uma delícia e refrescante, perfeito para servir nos dias quente. Além disso, essa maravilha leva poucos ingredientes, vem ver como faz.
Ingredientes
- um abacaxi picado;
- um sache de gelatina incolor;
- uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- cinco colheres(sopa) de agua.
Modo de preparo de gelado cremoso de abacaxi
- Primeiramente, em uma panela ao fogo baixo, coloque o abacaxi picado e deixe ferver por uns 5 minutos, desligue e deixe esfriar.
- Em seguida, em uma vasilha coloque a gelatina e hidrate com a água, misture bem até dissolver completamente.
- Logo após, no liquidificador coloque o leite condensado e o creme de leite, bata bem até ficar um creme homogêneo.
- Então coloque a gelatina e o abacaxi junto no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto até incorporar.
- Por fim, transfira a mistura na forma untada e leve a forma para o freezer de um dia para o outro ou por umas 6 horas, retire desenforme e sirva em seguida.
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