Esse gelado de dois amores, é a sobremesa perfeita para o fim de semana. Além disso, é bem fácil de fazer, veja abaixo os ingredientes.
Ingredientes do gelado de dois amores
- 2 latas de leite condensado;
- 2 latas de leite (a medida da lata de leite condensado);
- Duas gemas peneiradas;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 3 pacotes de biscoito champanhe;
- 1 lata de creme de leite;
- 300 gramas de chocolate picado;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela misture o leite condensado, o leite, as gemas sem pele e o amido de milho, misture bem.
Em seguida, leve o fogo alto, mexa sempre até engrossar, depois junte o creme de leite, misture e divida o creme em duas tigelas separadas.
Logo após, em uma tigela com a metade do creme quente, junte o chocolate e misture bem até derreter, reserve.
Logo depois, em uma travessa, vá alternando biscoito, creme de chocolate, biscoito e creme branco, repita até terminar.
Por fim, leve a travessa para a geladeira por pelo menos umas 5 horas, finalize decorando a gosto e sirva em seguida.
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