Confira essa sobremesa de gelatina colorida de natal deliciosa e charmosa, fácil de fazer e perfeita para sua ceia de natal. Melhoramos e simplificamos essa deliciosa receita de gelatina colorida de natal do canal Letícia Sweet Cake. Com camadas coloridas e um creme branco especial, essa sobremesa é perfeita para quem deseja impressionar sem complicar. Além de saborosa, ela é linda e traz as cores e o espírito natalino para a mesa. Siga o passo a passo com dicas para garantir uma sobremesa firme, fácil de desenformar e que vai agradar a todos.
Ingredientes da gelatina colorida de natal
- 1 pacote de gelatina sabor limão;
- Um pacote e meio de gelatina sabor morango;
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
- 5 colheres de sopa de água;
- 1/2 xícara de água quente (gelatina verde);
- 1/2 xícara de água fria (gelatina verde);
- 3/4 de xícara de água quente (gelatina vermelha);
- 3/4 de xícara de água fria (gelatina vermelha);
- 1/2 caixinha de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- óleo ou desmoldante para untar a forma;
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva o pacote de gelatina de limão em meia xícara de água quente. Em seguida, adicione meia xícara de água fria e misture bem.
- Então unte a forma com óleo ou desmoldante, espalhando bem para garantir que a gelatina solte facilmente.
- Logo depois, despeje a gelatina verde na forma e leve à geladeira até que fique firme na superfície.
- Enquanto isso, prepare o creme branco. Hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de água fria, deixe descansar até formar um gel e aqueça no micro-ondas por 30 segundos.
- Logo depois, misture a gelatina incolor com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
- Então quando a camada verde estiver firme, adicione delicadamente o creme branco com o auxílio de uma colher para evitar misturar as camadas. Retorne à geladeira até firmar.
- Em seguida, para a camada vermelha, dissolva um pacote e meio de gelatina de morango em 3/4 de xícara de água quente. Depois, adicione 3/4 de xícara de água fria e misture.
- Logo após, despeje a gelatina de morango sobre o creme branco já firme e leve novamente à geladeira por cerca de 6 horas, até que todas as camadas estejam bem firmes.
- Por fim, para desenformar, aqueça levemente a forma na chama do fogão e vire no prato de servir.
Informações adicionais
- deixe a sobremesa na geladeira até a hora de servir para mantê-la perfeita.
- a validade é de até 5 dias, sempre refrigerada.
- para um visual ainda mais natalino, decore com frutas vermelhas antes de servir.
Veja o vídeo completo da receita
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