Essa geleia de amora é uma delícia, você pode comer com torradas, pão, bolachas, com frutas, bolo e de outras várias formas, veja como fazer.
Ingredientes da geleia de amora
- 800 gramas de amora;
- 200 gramas de açúcar;
- 250 ml de água;
- Meio suco de limão;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque as amoras já lavadas, o açúcar e a água.
Logo depois, misture com uma colher e leve ao fogo médio mexendo de vez enquanto.
Em seguida, quando começar a ferver acrescente o suco de limão e mexa mais um pouco.
É importante saber que para chegar no ponto da geleia demora um pouquinho, então sempre procure mexer para não correr o risco de queimar.
Por fim, quando estiver bem apurado com uma consistência bem cremosa já pode desligar o fogo.
Passe a geleia para um potinho e leve para a geladeira por pelo menos 12 horas para terminar de chegar no ponto certo.
Depois é só servir como quiser, essa receita de geleia também é uma ótima opção para preparar recheios para bolo.
Bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
