Glacê de leite condensado
Esse glacê de leite condensado é simplesmente delicioso, seu preparo é rápido e é uma ótima opção para quem gosta de confeitar, confiram.
Primeiramente, coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador por 1 hora.
Em seguida em uma batedeira, coloque o leite condensado e o creme de leite, bata tudo em velocidade alta por 5 minutos.
Em seguida, vai adicionando o leite em pó aos poucos, enquanto a batedeira ainda bate.
Logo após, acrescente o emulsificante e deixe bater até chegar no ponto de chantilly.
Enquanto isso, coloque o chocolate branco para derreter em banho Maria ou no micro-ondas e depois acrescente ele na mistura da batedeira.
Por fim, bata por mais 2 minutos e desligue, leve a geladeira até a hora de usar.
Caso você queira fazer um glacê simples, é só colocar uma lata de leite condensado, uma caixa de creme de leite e uma colher de sopa de emulsificante, bata em uma batedeira até dar o ponto.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.