Esse receita de gratinado de carne moída é perfeita para aquele almoço em família, fica muito saboroso e tenho certeza que todos vão gostar. Confira e faça.
Ingredientes do gratinado de carne moída
- 400g de carne moída;
- 150g de queijo mussarela em fatias;
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1 cebola roxa;
- 1 colher (chá) de alho em pó;
- Azeitonas a gosto;
- Sal a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Orégano a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha, acrescente a carne moída, tempere com alho em pó, a cebola roxa picada, a salsinha picada, o sal, a pimenta do reino e o azeite.
Então, mexa tudo muito bem, até todos os ingredientes agregar na carne.
Em seguida, em um refratário, forre o fundo com a carne temperada, em cima o molho de tomate, depois a mussarela, finalize salpicando com orégano em cima.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos. Sirva em seguida.
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Então, Esfiha aberta de carne, reúna a família e faça assim
