Aprenda a fazer esse iogurte caseiro de soja, é prático e fica uma delicia. Além disso é super saudável, confira.
Ingredientes do iogurte caseiro de soja
- meia xícara (chá) de suco de limão;
- 2 litros de leite de soja.
Modo de preparo
- Primeiramente em uma panela coloque o leite de soja e leve ao fogo médio até que esquente e fique morno.
- Em seguida adicione o suco de limão e deixe por uns 3 minutos, até o leite talhar.
- Logo após comece a mexer delicadamente, até ficar totalmente coalhado.
- Então, em um pano limpo ou em uma peneira, passe o leite, retirando todo o líquido.
- Por fim coloque a coalhada em um pote com tampa e deixe por uns 40 minutos, depois leve para a geladeira por alguns dias. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
