O iogurte de morango caseiro é uma opção saudável e saborosa para desfrutar dos benefícios do iogurte combinados com o delicioso sabor das frutas. Fazer o iogurte em casa é simples e permite controlar os ingredientes utilizados, além de permitir adicionar o sabor fresco e natural do morango. Além disso, com ingredientes simples e um pouco de paciência, você terá um iogurte delicioso para desfrutar a qualquer momento do dia!”
Ingredientes do iogurte de morango caseiro
- Meio xícara (chá) de iogurte natural;
- Um litro de leite;
- 1 xícara (chá) de morangos picados;
- 1/4 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela média, aqueça o leite até ferver e depois deixe esfriar completamente.
- Logo depois, adicione o iogurte natural ao leite resfriado e misture bem até ficar homogêneo.
- Então, despeje a mistura em potes de vidro limpos e esterilizados, cubra com um pano e coloque em um lugar quente.
- Logo após, deixe descansar por cerca de 8 horas, ou até que o iogurte esteja espesso e com sabor ácido característico.
- Por fim, em um liquidificador, bata os morangos e o açúcar até obter uma pasta cremosa.
- Então, adicione a pasta de morango ao iogurte e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.