Iscas de fígado acebolado, super saboroso, perfeito para o jantar, faça

Gente, essas iscas de fígado acebolado, arroz, feijão e salada de vinagrete é a combinação perfeita. Veja abaixo o modo de preparo.

Ingredientes da iscas de fígado acebolado

• 300g de fígado picado;
• 1 cebola grande em rodelas;
• ½ xícara (chá) de leite;
• 1 pimentão verde picado;
• 2 colheres (sopa) de óleo;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente em uma tigela acrescente o fígado em iscas, o leite e o sal, misture bem e deixe marinando na geladeira por uns 20 minutos.
2. Em seguida, escorra o leite da tigela com o fígado, reserve. Logo após em uma frigideira coloque o óleo e leva fogo médio, até esquentar bem.
3. Por fim, acrescente o fígado na frigideira, frite até dourar, depois coloque o pimentão e a cebola cortada, vai mexendo bem até o fígado ficar macio e a cebola dourada. Sirva em seguida.

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